Brukselka z bekonem
2. porcje — 1 porcja zawiera ok. 290 kcal
500 g brukselki
100 g chudego boczku wędzonego pokrojonego w cienkie plasterki
sól
Z boczku lub bekonu odkroić skórę i tłuste części. Brukselkę ugotować do miękkości w lekko osobnej wodzie. Odcedzić na sitku. Na patelni smażyć boczek, aż będzie chrupiący, i dodać przestudzone, przekrojone na połowę brukselki. Wszystko smażyć na wolnym ogniu około 10 minut.
