3 ŁS płatków migdałowych
1 duże kwaśne jabłko
2 ŁS soku cytrynowego
125 g twarożku (20 % tłuszczu)
40 ml wody mineralnej
1-2 ŁS fruktozy
dla jednej osoby
czas przygotowania: ok. 15 minut
1 porcja – ok. 410 kcal
Twarożek jest smaczny także z tartą gruszką.
1. Migdały uprażyć bez tłuszczu na złoty kolor na patelni teflonowej. Odstawić.
2. Jabłko umyć i od razu zetrzeć na tarce do surówek, tak żeby pozostało tylko gniazdo nasienne. Natychmiast pokropić sokiem cytrynowym.
3. Twarożek rozmieszać na gładką masę z wodą mineralną i posłodzić fruktozą. Wymieszać ze startym jabłkiem i posypać migdałami.
Polecane artykuły:
