Z 1kg cukru uzyskuje się 0,6L alkoholu, inaczej mówiąc 1L alkoholu uzyskuje się z 1,7kg cukru. Znając te wartości możemy oszacować ilość potrzebnego cukru do otrzymania wina o konkretnej mocy, i tak np.:

–          na wino 10% ® czyli 100ml alkoholu na 1l wina ® czyli 100 x 1,7 = 170g/l (potrzeba 170g cukru na każdy litr moszczu by po odfermentowaniu otrzymać wino 10%)

–          na wino 18% ® czyli 180ml alkoholu na 1l wina ® czyli 180 x 1,7 = 306g/l  (potrzeba 306g cukru na każdy litr moszczu by po odfermentowaniu otrzymać wino 18%)

Znaleziono w Google poprzez:

• ile cukru do wina
• jak dodawać cukier do wina
• ile cukru dodać do wina
• ile alkoholu z 1kg cukru
• ile drożdży do wina
• wino ile cukru
• ile dodac cukru do wina