Automatyczny kocioł zacierny do piwa

BEER-MACHINE 20L to nowoczesne urządzenie umożliwiające w łatwy i profesjonalny sposób przeprowadzić proces zacierania , filtracji gotowania i chmielenia brzeczki piwnej. Całym procesem technologicznym steruje wyspecjalizowany sterownik wyposażony w wyświetlacz informujący o aktualnie wykonywanym programie , czasie pozostałym do zakończenia aktualnego programu , temperaturze zadanej i mierzonej. Dodatkowe lampki led sygnalizują załączenie pompy , grzałki , uruchomieniu programu i przerwie technologicznej. Zacieranie oparte jest na zasadzie wypłukiwania słodu po przez wymuszony obieg wody. Zacierany słód umieszczony jest w bawełnianym worku filtracyjnym. W trakcie gotowania wykorzystywane są bawełniane woreczki z zawartością chmielu i innych dodatków smakowych. Zastosowanie systemu filtracji opartym na bawełnianych workach filtracyjnych jest bardzo skutecznym sposobem filtracji , chroniącym urządzenie przed uciążliwym zabrudzeniem i możliwością przypalenia słodu.

Urządzenie wykonane jest z polerowanej stali nierdzewnej a wszystkie pozostałe elementy dopuszczone są do kontaktu z żywnością.

Wyposażenie zestawu:

1. Kadź ze zintegrowanym sterownikiem.

2. Pokrywa na kadź.

3. Pojemnik Słodowy.

4. Rączka do pojemnika słodowego.

5. Podpora ociekowa pod pojemnik słodowy.

6. Worek filtracyjny na słód.

7. Woreczki filtracyjne na chmiel.

8. Uszczelki do pojemnika 2szt.

 

Dane techniczne:

Pojemność urządzenia: 30 litrów

Ilość uzyskiwanego piwa: 20 litrów

Maksymalna ilość słodu: 5,5kg

Zasilanie: 110 –  230 VAC

Moc grzewcza: 230VAC       3,0 kW

110VAC       1,5 kW

Załączanie grzałek elektroniczne: SSR 25A

Moc pompy: 9,0 WAT

Pomiar temperatury: cyfrowy

Dokładność stabilizacji temperatury: +/- 1,5 C

Wizualizacja parametrów wyświetlacz: LCD

Przebieg procesu automatyczny kontrolowany przez sterownik mikroprocesorowy

Wymiary urządzenia:
średnica 36cm
wysokość 50cm

Waga urządzenia: 7 kg

Gwarancja producenta: 12 miesięcy

PRODUKT POLSKI

Więcej informacji na stronach dystrybutorów: Sklep WinoHOBBY i Sklep SpiritFerm. Urządzenie wystawione jest do obejrzenia w Warszawie w Centrum Domowych Alkoholi ul.Kołowa 46 tel.22 618 27 95.

Znaleziono w Google poprzez frazy:

• sterownik zacierania